كيكة الموز على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 3 بيض
- القرفة حسب الرغبة
- 2 كوب سكر ممكن الزيادة او النقصان حسب الرغبة
- معلقة فانيلا
- 2 معلقة بيكنج بودر
- 3 حبات موز مستوي
- 2 حبة موز للتزيين
- 0.5 كوب لبن
- كوب زيت
- 1 نضع البيض والفانيليا و السكر في الخلاط او العجانة او اي اناء للعجن
- 2 نخفق جيدا حتى الذوبان ثم نضيف الموز والقرفة واللبن والزيت والخفق جيدا مرة اخرى
- 3 بعد ذلك نضيف الدقيق والبكنج بودر مع نقطتين خل ويخفق مع اضافة الدقيق تدريجيا ليس مرة واحدة
- 4 نسخن الفرن على درجة حرارة 180
- 5 ندهن الصينية بالزيت او القوالب المشكلة
- 6 ممكن نرش سكر بني او نرش كاكاو اذا لم يوجد سكر بني
- 7 نرص الموز في القالب للتزيين
- 8 ثم نسكب بعده الخليط
- 9 تدخل الفرن ربع ساعة ونختبرها بسكين مع مراعة عدم الفتح عليها في الفرن تكرارا
- 10 بعد النضج تترك لتبرد ثم تقلب وتزين بموز او لوز او زبيب
- 11 وتقدم مع مشروب شوكولاة بارد او لبن
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
